Matières grasses végétales et animales

- Huiles liquides : colza, tournesol, olive, friture...

- Huile de Palme

- Coprah

- Déshydratées (poudres et flocons), additives ou pas

- Margarines (non hydrogénées) dont sans palme

- Graisses solides et liquides

- Graisses animales